バガブー・クリーク（Bugaboo Creek）

今日（９月１９日、土曜日）はよく遊んだので外食に決定。

長男も連れて自宅から車で５分程度、隣町のバーリントン（Burlington）にあるステーキ・ハウス＝バガブー・クリーク（Bugaboo Creek）に出かけた。もう一つ、サラダ、メイン、デザートの３コース・セットが１１.９９ドルという広告にも魅かれた。

ここは、アウトドアがコンセプトのステーキ・ハウスで、機械仕掛けで店内の鳥や動物が動いたり、写真の右上隅の巨大なバッファローが喋ったりする。悪趣味といえばかなり悪趣味。

料理はそこそこ。レタスを半分に切ったものにドレッシングをかけたサラダは、よく冷えていて美味しかった。学生の頃よく通った焼き鳥屋のキャベツ（キャベツに焼き鳥のタレをかけたもの）というメニューを思い出した。今にして思えば、キャベツとは乱暴なメニューだ。